S/80.00

Cosecha: 2018
Cepa: Malbec
País: Argentina

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SKU: VI-05 Categoría:

Descripción

Vinificación: Se realiza una doble selección de racimos (selección de banda y vibrante). Luego se procede a la fermentación a 16°C en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, diariamente se realiza el movimiento de lías (pigeage manual), y de esta forma obtener el equilibrio en boca. Posteriormente se procede a un leve filtrado y embotellado.

Crianza: Sin añejamiento en barrica.

Notas de cata: De color rojo brillante, con reflejos violetas. En nariz presenta notas de fruta roja, como cereza y frambuesa. En boca se percibe su frescura y persistencia media. Es un vino equilibrado, fresco y frutrado, con excelente tipicidad varietal.

Maridaje sugerido: Ideal para pastas con tuco o salsa bolognesa, pizzas y carnes.

Temperatura: Se recomienda servir a 14°C

Información adicional

Presentación

750 ml.

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